Bilrundrejser
i Andalusien 2024 & 2025

Tusinde års historie har formet den andalusiske kulturarv til et sammensurium af påvirkninger af kulturer og folkeslag fra alle verdenshjørner. Især de mere end 700 år under maurisk herredømme, der ofte betegnes som regionens største blomstringsperiode, har efterladt spektakulære bygningsværker og kulturelle spor, som stadig gør sig gældende i nutiden. Det er i denne periode, hvor bygningsværker som Alhambra og Mezquitaen i Córdoba blev opført, og disse er med rette stadig genstand for beundring i dag, men der findes et væld af prægtige paladser, middelalderborge og klostre, som også kan være en del af ruten på din rejse.

Men ikke alt i Andalusien er imposante bygningsværker. De hvide landsbyer, som strækker sig på en snor gennem det bjergrige bagland, inviterer dig ind til at opleve en anden del af det autentiske Andalusien. Her føles det som om tiden har stået stille, og de hvidkalkede huse, der er så kendetegnende for regionen, skaber forunderlige gadebilleder som hele tiden overrasker med nye indtryk.

Man kan ikke beskrive Andalusien uden at nævne Flamencoen. Denne sanselige dramatiske kunstart, som består af dans, sang og musik, er blevet regionens bevægelige vartegn, og skal opleves i de små barer rundt i regionens byer.

I Spanien er der ingen andre regioner, som har flere naturbeskyttede områder end Andalusien. I regionen kan du opleve enorme kontraster i naturen, som strækker sig fra de sneklædte bjerge i Sierra Nevada til ørkenlandskaberne i Almeria provinsen.

Men kontrasterne stopper ikke her. På en rundrejse i Andalusien kan du køre fra olivenlundene i Cordoba og Jaén til strande, bjerge, sumpområder og klitlandskaber i Coto de Donana nationalparken. I Naturparken El Torcal kan du se de imponerende klippeformationer og et helt unikt og varieret dyreliv, som spænder vidt over fugle, krybdyr og store pattedyr. Uanset om du søger naturens fred og ro, om du vil vandre og betragte dyrelivet eller ønsker at bruge naturen aktivt finder du det på en rundrejse i Andalusien.

Grundstenen i det andalusiske køkken er middelhavskøkkenet, men en specialitet du ikke må gå glip af, er de lækre tapas, som regionen er særligt kendt for. “Tapeo” eller “Tapear” er en andalusisk tradition, hvor man mødes til et glas vin eller en øl og spiser tapas. Faktisk er det endda en god skik, at man løbende skifter lokalitet, så man får sine tapas serveret flere forskellige steder.

Regionens køkken er også stærkt præget af de 700 års mauriske herredømme og dette kommer især til udtryk med de krydderier der bruges, hvoraf safran, spidskommen, men også orange, mandler og honning er fremherskende. Jo tættere du kommer på kysten, jo mere bliver fisk og skaldyr naturligvis også et dominerende element på menukortet. Bevæger du dig rundt i baglandet, vil du derimod snarere finde menuer med kraftige kødretter og fantastisk mørt okse- og svinekød tilsat årstidens grøntsager.

En specialitet som du finder både ved havet og i baglandet er den iberiske skinke “Jamón Iberico”, som serveres bedst i silke tynde skiver, med et stykke brød og lidt ost til. Den må du ikke snyde dig selv for.

Når du rejser på en skræddersyet rundrejse med Geotoura er det ikke kun Andalusiens højdepunkter, vi anbefaler dig at opleve. Vi anbefaler dig også at komme ind bag kulissen på guidede ture og oplevelser hvor lærer regionens befolkning at kende.

Vi tilbyder dig ikke billetter til tyrefægtning, men tør godt at udfordre dig ved at foreslå et besøg på et Genaderia, som er betegnelsen for et sted hvor der opdrættes tyre til tyrefægtning. Her kan du møde de imponerende dyr i øjenhøjde, tale med opdrætterne og danne din egen mening om den tusind år lange tradition, som tyrefægtning repræsenterer. Det kan også være vin-, sherry-, oste- eller olivenoliesmagninger hos lokale bønder. Her kan du få et indblik i hvordan disse ingredienser bliver dyrket og anvendt i den andalusiske madkultur.

Eller du kan lade dig føre rundt i den betagende natur på vandringer, jeepsafari eller sejlture langs de smukke kyststrækninger.