Wer die Stadt Zamora in der Region Kastilien-León – im ursprünglichen Herzen Spaniens – besucht, dem wird ein Schriftzug besonders häufig auffallen: Das Logo der „Ruta del Vino de Zamora“. Zahlreiche kleine Betriebe aus dem Bereich Handwerk und Kulinarik, Restaurants, Hotels und kulturelle Orte in insgesamt 46 Gemeinten rund um die Stadt Zamora sind mit diesem Siegel ausgezeichnet, welches für traditionelle, landestypische Erlebnisse steht. Auch wenn es sich bei der Ruta del Vino de Zamora also nicht wortwörtlich um eine Route handelt, kann man sich auf eine Tour von Ort zu Ort, von Hotel zu Hotel, von Weinkellerei zur Käserei begeben und Zamoras Umland von seiner schönsten und authentischsten Seite kennenlernen. Traumhafte Natur ist hier im Einflussbereich des Dueros und mit all den Weinbergen sowieso garantiert, weshalb die Ruta del Vino de Zamora auch ein tolles Ziel zum Wandern und Radfahren ist. Gemeinsam mit dem Ayuntamiento de Zamora und dem Team der Ruta del Vino de Zamora haben wir auf eine Tour zu den Highlights der „Route“ begeben.

Wein spielt in der Region rund um Zamora eine besonders bedeutende Rolle, so natürlich auch im gesamten Gebiet der Ruta del Vino. Wer hinter die Türen traditioneller Winzereien mit uralten Weinkellern werfen möchte, der ist hier genau richtig. Natürlich dürfen die leckeren Sorten auch überall verkostet – und gerne auch die ein oder andere Flasche für zuhause mitgenommen werden. Neben bekannten Rotweinsorten, wie dem Tempranillo, werden in der Region der Ruta del Vino de Zamora auch eine Vielzahl an alten Weißweinsorten angebaut. Durch das Klima und die besondere Bodenbeschaffenheit findet man hier alt-eingesessene Rebsorten, wie Malvaía Castellana, Moscatel de Grano Menudo, Verdejo oder Godello.

Neben Wein spielt Kulinarik generell eine wichtige Rolle im Gebiet der Ruta del Vino de Zamora. Wer sich auf die Spuren von lokalen Produkten und deren Herstellung machen will, ist in Zamora und Umgebung genau richtig. Besonders bekannt für die Region ist der Queso Manchego. Der Rohmilch-Käse wird in kleinen Käsereien noch traditionell hergestellt. Zum Käse darf natürlich auch das Brot nicht fehlen. Petra und Maike aus dem Geotoura Team haben unter anderem in der familiengeführten Quesería la Antigua und in der kleinen Steinofenbäckerei Panadería Coomonte vorbeigeschaut und waren fasziniert und begeistert von der besonderen Herstellung und dem intensiven Geschmack der Produkte. Natürlich gehören auch zahlreiche Restaurants und Bodegas zur Ruta del Vino de Zamora. Auf den Tellern geht es ebenfalls deftig und traditionell zu – vor allem mit Eintöpfen oder gegrilltem Fisch. Foodies werden in Zamora und der Umgebung auf jeden Fall glücklich!

Einmal in einem echten Märchenschloss übernachten? Oder in einer traditionellen Pousada mitten im Stadtkern ins spanische Leben eintauchen? Zur Ruta del Vino Zamora gehört eine Auswahl an außergewöhnlichen Unterkünften, die mit dem Siegel ausgezeichnet sind – Von echten Weingütern über historische Anwesen bis hin zu urigen Pensionen. Hier taucht man noch ein Stück intensiver in die Region ein und kann die Kulinarik und die Natur genießen.

Noch mehr Eindrücke von unserer Reise nach Zamora und unserer Tour zur Ruta del Vino de Zamora gibt es auf unserem Geotoura Instagram Account vorbei. Oder lassen Sie sich inspirieren von unseren Zentralspanien-Reisen und erkunden Sie selbst die Kulinarik- und Kulturregion.